Durant le dernier trimestre de l'année scolaire 2013-2014, l'IVB a participé à l'appel à projet des écoles en développement durable organisé à l'occasion des 20 ans de l'ASBL COREN (Coordination Environnement). Cet appel à projet visait la création d'un projet d'établissement sur une initiative en faveur de l'environnement, et de l'écologie en général.

Les élèves de l'IVB ont décidé d'axer leur activité sur

• l'éco-consommation et la gestion des déchets et
  l'alimentation durable

Et toute l'école a été mise à contribution !

Les élèves de chaque classe de 1ère ont été invités à "customiser" une boite d'imprimerie afin de se créer sa propre corbeille de collecte de feuilles de brouillon. Afin de limiter nos rejets en papier.

Une grande campagne de sensibilisation sur l'alimentation durable a été entreprise, notamment par l'affichage de posters originaux dans les couloirs de l'institut. Et ensuite, ce 13 mars dernier, toute l'école (nos quelques 1300 élèves, et tout le personnel administratif et enseignant) a été invité à défiler à la Salle des fêtes afin de déguster un ensemble de mets variés composés de légumes locaux et de saison. Ces préparations ont été réalisées par les élèves de 3P et 4P, et certains enseignants plus doués que d'autres en cuisine.

Un reportage de TVCom a même eu lieu, en nos locaux, le jour de la dégustation. Il est visionnable sur le site de TVCom en utilisant ce lien.

Et ce vendredi 21 mars 2014, lors du Forum des écoles en développement durable, l'IVB a remporté le prix de la meilleure communication. L'objectif des élèves de 6D a donc bien été atteint...

A venir, toutes les recettes concoctées lors de la dégustation du 13 mars et les photos de la journée.